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Savoureux gratin dauphinois vite fait bien fait

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Savoureux gratin dauphinois vite fait bien fait Empty Savoureux gratin dauphinois vite fait bien fait

Message par Romane Lun 13 Mar - 17:35

Mon papa m'a transmis sa recette de gratin dauphinois, qui à défaut d'être gastronomique, nous fait gagner du temps et permet de passer pour un cordon bleu en présence d'invités.
- Ouvrir une boîte de conserve de gratin dauphinois
- égoutter bien les pommes de terre,
- beurrer un plat et disposer les rondelles à l'aide d'une fourchette
- ajouter sel, poivre, muscade
- recouvrir de crème ou parsemer de pointes de beurre
- couvrir généreusement d'emmental râpé
- mettre à four chaud 20 mn à 200 °

On peut parsemer les p. de terre de quelques morilles.

Si vous avez des astuces pour gagner du temps, je suis preneuse.
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Message par Sapeur Lipopète Lun 13 Mar - 18:38

Romane a écrit:
Si vous avez des astuces pour gagner du temps, je suis preneuse.

Tu vas le manger au restaurant... .
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Message par Romane Lun 13 Mar - 19:02

Sapeur Lipopète a écrit:
Romane a écrit:
Si vous avez des astuces pour gagner du temps, je suis preneuse.

Tu vas le manger au restaurant... .

Le problème le voici.

Des gens bien intentionnés lancent plusieurs dates d' invitation à diner. Il faut bien finir par accepter une date d'invitation pour ne pas les vexer.
Si être invité est un plaisir, il faut rendre l'invitation à un moment ou un autre, on n'est pas des goujats !
Ça signifie : courses, préparations, ménage, fourneaux, ménage... les messieurs ont moins ce problème.

Si c'est possible de raccourcir ou même zapper une des étapes c'est appréciable.
Romane
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