Ce soir,

par Sapeur Lipopète Lun 31 Déc - 11:44

Ballotine de canard au foie gras

Croustade de homard
Roti de pintade aux marrons et figues
Mandarines (pasque j'ai pas droit au sucre)

par Invité Lun 31 Déc - 11:47

Ben tu vas encrasser la "tuyauterie"!

par Invité Lun 31 Déc - 14:41

Moet millésimé
Pessac
Duc de Belmont blanc

Roulé chèvre et noix
Tartelette crevettes saint Jacques
chapon sauce châtaignes
fromages
buche aux marrons

par **Nadou** Lun 31 Déc - 14:49

Moi, je suis invitée, je vous dirai demain !

par Invité Lun 31 Déc - 14:59

et ce sont ceux qui soutiennent les GJ qui se payent un tel réveillon.
Vous n´avez pas honte !!!

par Diviciac Lun 31 Déc - 15:00

keltys a écrit:Moet millésimé
Pessac
Duc de Belmont blanc

Roulé chèvre et noix
Tartelette crevettes saint Jacques
chapon sauce châtaignes
fromages
buche aux marrons

Pour nous, menu décroissant :

Filets de brochet de l'étang fumés

Ecrevisses à l'américaine de même provenance

Filet de sanglier en croûte donné par un pote chasseur , avec les accompagnements du jardin
Plateau de fromages bios. (founis par ma nièce)

Sorbets aux oranges, citrons et clémentines bios d'une coppérative sociale de Sicile,
Tarte fine aux pommes du jardin.

Musique et chants "maison" aussi avec mon pote prof de musique.

par Invité Lun 31 Déc - 15:00

elaine a écrit:et ce sont ceux qui soutiennent les GJ qui se payent un tel réveillon.
Vous n´avez pas honte !!!

par Diviciac Lun 31 Déc - 15:03

elaine a écrit:
elaine a écrit:et ce sont ceux qui soutiennent les GJ qui se payent un tel réveillon.
Vous n´avez pas honte !!!

Ben moi, c'est pas cher du tout ... sauf les vins mais je n'ai pas encore choisi .

par Invité Lun 31 Déc - 15:08

Je suis également invitée et ce sera la raclette traditionnelle.

par frenchy35F Lun 31 Déc - 15:19

Pour Divi et ceux qui aiment ...une idée
Ce soir, Img_2331

par Invité Lun 31 Déc - 18:11

frenchy35F a écrit:Pour Divi et ceux qui aiment ...une idée

t'as une jolie cave Frenchy

par Invité Lun 31 Déc - 18:16

elaine a écrit:et ce sont ceux qui soutiennent les GJ qui se payent un tel réveillon.
Vous n´avez pas honte !!!

non pas du tout, tous ces produits (sauf le champagne) viennent de chez petits artisans qui bossent qui méritent d'être aidés contrairement aux pleureuses de la grande distribution qui veulent encore une fois faire payer les plus démunis pour se remplumer ......

Allez bon réveillon quand même

ps Demain ce sera Mont D'OR

par Invité Lun 31 Déc - 18:18

Nadou a écrit:Moi, je suis invitée, je vous dirai demain !

Alors bonne soirée

par Invité Lun 31 Déc - 20:07

Allez,rigole!
Un clodo arrive devant le palais de l’Élysée et gare son vélo.

Aussitôt un policier de service arrive et lui dit:

« Vous ne pouvez pas laisser votre vélo ici.

Vous êtes devant le palais présidentiel.

Ici passent, le président, les ministres, les députés, les sénateurs et de nombreuses personnalités »

Le clochard le toise de la tête aux pieds et répond :

« T’inquiète pas je vais mettre un cadenas !"

par frenchy35F Lun 31 Déc - 22:14

Excellent...Un bon sourire

par **Nadou** Mar 1 Jan - 14:11

Amuse-bouche

Foie gras maison aux figues, pommes confites, pain d'épices

Filet de bar sur une estouffade d'endives, flan d'épinards et brochette de Saint Jacques

Crème glacée aux noix et Macvin du Jura

Filet de veau aux morilles, tatin de légumes

Salade, fromages

Dessert saveur praliné

par dugenou Mar 1 Jan - 14:15

Nadou a écrit:Amuse-bouche

Foie gras maison aux figues, pommes confites, pain d'épices

Filet de bar sur une estouffade d'endives, flan d'épinards et brochette de Saint Jacques

Crème glacée aux noix et Macvin du Jura

Filet de veau aux morilles, tatin de légumes

Salade, fromages

Dessert saveur praliné

Je vous préconise la diète pour aujourd'hui (et peut être demain) ou peut être un bouillon

Chez moi : huîtres, foie gras, poularde au vin jaune et aux morilles, salade et bûche aux 3 chocolats. Le tout arrosé de vins de Bordeaux et de champagne.
Aujourd'hui mon foie est au repos.

par **Nadou** Mar 1 Jan - 14:20

dugenou a écrit:
Nadou a écrit:Amuse-bouche

Foie gras maison aux figues, pommes confites, pain d'épices

Filet de bar sur une estouffade d'endives, flan d'épinards et brochette de Saint Jacques

Crème glacée aux noix et Macvin du Jura

Filet de veau aux morilles, tatin de légumes

Salade, fromages

Dessert saveur praliné

Je vous préconise la diète pour aujourd'hui (et peut être demain) ou peut être un bouillon

Chez moi : huîtres, foie gras, poularde au vin jaune et aux morilles, salade et bûche aux 3 chocolats. Le tout arrosé de vins de Bordeaux et de champagne.
Aujourd'hui mon foie est au repos.

Je vais faire une cure de radis noir.
J'aurais préféré votre bûche au chocolat je n'aime pas le praliné ...

par dugenou Mar 1 Jan - 14:41

Nadou a écrit:
dugenou a écrit:
Je vous préconise la diète pour aujourd'hui (et peut être demain) ou peut être un bouillon

Chez moi : huîtres, foie gras, poularde au vin jaune et aux morilles, salade et bûche aux 3 chocolats. Le tout arrosé de vins de Bordeaux et de champagne.
Aujourd'hui mon foie est au repos.

Je vais faire une cure de radis noir.
J'aurais préféré votre bûche au chocolat je n'aime pas le praliné ...

L'artichaut est pas mal non plus, il contient moins de glucides.

par Invité Mar 1 Jan - 17:46

Aujourd'hui, c'était foie gras (production familiale) boudin blanc pommes, buches ce midi et ce soir Mont D'Or ..... bien meilleur que le radis noir et l'artichaut

par dugenou Mar 1 Jan - 17:51

keltys a écrit:Aujourd'hui, c'était foie gras (production familiale) boudin blanc pommes, buches ce midi et ce soir Mont D'Or ..... bien meilleur que le radis noir et l'artichaut

par **Nadou** Mer 2 Jan - 18:23

keltys a écrit:Aujourd'hui, c'était foie gras (production familiale) boudin blanc pommes, buches ce midi et ce soir Mont D'Or ..... bien meilleur que le radis noir et l'artichaut

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