LE MIEL

par elaine Mer 14 Juin - 21:40

LE MIEL

Saviez-vous que l'une des premières pièces de monnaie au monde avait le symbole d'une abeille ?
Pièce de monnaie du grec ancien d'Ephesus l'Ionie 400 AVANT JÉSUS CHRIST avec le symbole d'abeille de miel de la déesse d'Artemis et du phi d'epsilon de lettres.

Saviez-vous qu'il y a des enzymes vivantes dans le miel ?
Saviez-vous qu'au contact de la cuillère en métal ces enzymes meurent ?
La meilleure façon de manger du miel est avec une cuillère en bois, si vous n'en trouvez pas, utilisez du plastique.
Saviez-vous que le miel contient une substance qui aide votre cerveau à mieux fonctionner ?
Saviez-vous que le miel est l'un des rares aliments sur terre qui seul peut soutenir la vie humaine ?
Saviez-vous que les abeilles ont sauvé les Africains de la famine ?
Une cuillerée de miel est-elle suffisante pour maintenir la vie humaine pendant 24 heures ?
Saviez-vous que la propolis produite par les abeilles est l'un des ANTIBIOTIQUES naturels les plus puissants ?
Saviez-vous que le miel n'a pas de date de péremption ?
Saviez-vous que les corps des grands empereurs du monde étaient enterrés dans des cercueils dorés
puis recouverts de miel pour les empêcher de pourrir ?

Saviez-vous qu'une abeille vit moins de 40 jours, visite au moins 1000 fleurs et produit moins d'une cuillère à café de miel, mais pour elle c'est toute une vie.

par BariFox Dim 25 Juin - 0:05

Oui, elaine : il n'y a pas de date de péremption pour le miel, mais l'UE s'est sentie obligée, pour prouver qu'elle existe, de prévoir une DDM !

La législation européenne oblige les producteurs de miel à inclure une Date de Durabilité Minimale (DDM) sur l'étiquette, le miel n'a donc pas de date de péremption. Pour le miel, cette date est de 2 ans à compter de la mise en pot. Un produit peut d'ailleurs être proposé à la vente avec une DDM dépassée.

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