SEMER dès MAINTENANT

par frenchy35F Dim 26 Aoû - 17:00

Semer les salades d'hiver
Par Stephanie A
près avoir récolté tout l'été des laitues et batavias aux feuilles croquantes, septembre est le moment idéal pour semer les salades qui rempliront votre panier et vos assiettes tout l'hiver.

Quelles variétés choisir ?
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Feuilles craquantes de salades tout l'hiver

Mâche :

mâche à grosses graines : semis en août-septembre pour des récoltes jusque fin novembre car cette variété craint le gel.
mâche 'Coquille de Louviers' : semis en août-septembre pour des récoltes tout l'hiver.
mâche 'Verte de Cambrai' : semis en août-septembre pour des récoltes en fin d'hiver, décembre-janvier-février.
mâche 'Verte d'Etampes' : semis en août-septembre pour des récoltes tout l'hiver.
mâche 'Ronde maraîchère' : semis en août-septembre pour des récoltes tout l'hiver.

Chicorée :

Les chicorées endives appelées aussi chicons doivent être semées en mai-juin, suivre l'étape du forçage pour une récolte à partir de décembre.

chicorée scarole 'Géante maraîchère' : semis de juillet à septembre pour des récoltes tout l'hiver à condition de les faire blanchir.
chicorée scarole 'Cornet de Bordeaux' et 'Cornet d'Anjou' : semis de juillet à septembre pour des récoltes tout l'hiver à condition de les faire blanchir.
chicorée frisée 'Wallonne', 'De Meaux' et 'De Ruffec' : semis de juin à août pour des récoltes en automne jusqu'aux premières gelées en leur faisant subir une période de forçage pour que le coeur jaunisse.
chicorée 'Pain de sucre' : semis d'avril à août pour des récoltes tout l'hiver.
chicorée sauvage 'Rouge de Trévise' : semis de juin à début août pour des récoltes tout l'hiver.

Laitue :

laitue pommée 'Appia' : semis de février à août pour des récoltes du printemps à la fin de l'automne.
laitue pommée 'Merveille d'hiver' : semis en août-septembre pour des récoltes en fin d'hiver, vers la fin février-début mars.
laitue pommée 'Brune d'hiver' : semis en août-septembre pour des récoltes en fin d'hiver, vers la fin février-début mars.
laitue pommée 'De Trémont' : semis en août-septembre pour des récoltes jusqu'au début du printemps, mai.
laitue à couper 'Salad Bowl' : semis de mars à août pour des récoltes jusqu'à la fin de l'automne.
laitue à couper 'Feuille de Chêne' : semis de mars à septembre pour des récoltes jusqu'à la fin de l'automne.

Roquette :

semis de mars à septembre pour des récoltes jusque la fin de l'automne.

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POURQUOI PAS UN SUJET POUR TOUS JARDINAGE ????

Si vous avez quelques M2 de Terre cultivables....ou sur le toit de votre HLM ????

Vous pouvez aussi installer une ruche, etc...

par frenchy35F Lun 27 Aoû - 15:55

Semer de la bonne graine et vous aurez de beaux et bonnes récoltes...du bio à domicile...plutôt que de payer assez cher...

par frenchy35F Dim 2 Sep - 19:42

Pas beaucoup d' agriculteurs en herbe ici ???

par Invité Dim 2 Sep - 19:49

frenchy35F a écrit:Pas beaucoup d' agriculteurs en herbe ici ???

Agriculteur, non, mais j'ai tenté le potager pour prouver à de mauvais esprits que j'en étais capable.
C'est un boulot à plein temps clown

par Diviciac Dim 2 Sep - 20:52

frenchy35F a écrit:Pas beaucoup d' agriculteurs en herbe ici ???

Bien sûr que si ! J'ai semé aussi du persil, des épinards (monstrueux de Viroflay le nom m'amuse) des choux fourragers et des radis, le pourpier se resème tout seul .
La feuille de chêne lève déjà, en 4 jours !
C'est une drôle d'année, la carotte d'hiver (de Colmar) semée en juillet fournit déjà des sujets bons à récolter. Du coup, au lieu d'éclaircir en ôtant les plus petites, je récolte les plus grosses.
Vous jardinez , vous?

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