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Les repas écolos de demain

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Message par elaine Sam 15 Mai 2021 - 21:24

Les repas écolos de demain

France : la première ferme à insectes comestibles





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Message par elaine Mer 9 Juin 2021 - 22:36

Ca vous tente. Very Happy


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Message par Diviciac Mer 9 Juin 2021 - 23:35

elaine a écrit:Ca vous tente. Very Happy



Non , en Afrique on m'a déjà proposé à la dégustation des vers qui ressemblent beaucoup à des larves de hannetons, ça se consomme vivant .. j'ai décliné. 
Mais je trouve l'idée intéressante. Qui sait si un jour l'humanité victime de la surpopulation et de sa connerie ne sera pas contrainte de recourir à ce type d'alimentation. 
Nos oursins, nos huitres, nos escargots et nos cuisses de grenouilles filent la gerbe à une bonne partie de la population étrangère ... ce n'est qu'une question d'habitude. 
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Message par elaine Mer 9 Juin 2021 - 23:46

Diviciac a écrit:
elaine a écrit:Ca vous tente. Very Happy

Non , en Afrique on m'a déjà proposé à la dégustation des vers qui ressemblent beaucoup à des larves de hannetons, ça se consomme vivant .. j'ai décliné. 
Mais je trouve l'idée intéressante. Qui sait si un jour l'humanité victime de la surpopulation et de sa connerie ne sera pas contrainte de recourir à ce type d'alimentation. 
Nos oursins, nos huitres, nos escargots et nos cuisses de grenouilles filent la gerbe à une bonne partie de la population étrangère ... ce n'est qu'une question d'habitude. 
A part les huitres que j´aimais bien avant, je n´ai jamais mangé les autres bestioles et maintenant les huitres font partie du lot.
D´après la video, il semblerait que ces insectes soient déjà dans le commerce. 25 tonnes d´insectes par an sont produits dans la ferme en question.


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Message par Diviciac Mer 9 Juin 2021 - 23:55

elaine a écrit:
Diviciac a écrit:

Non , en Afrique on m'a déjà proposé à la dégustation des vers qui ressemblent beaucoup à des larves de hannetons, ça se consomme vivant .. j'ai décliné. 
Mais je trouve l'idée intéressante. Qui sait si un jour l'humanité victime de la surpopulation et de sa connerie ne sera pas contrainte de recourir à ce type d'alimentation. 
Nos oursins, nos huitres, nos escargots et nos cuisses de grenouilles filent la gerbe à une bonne partie de la population étrangère ... ce n'est qu'une question d'habitude. 

A part les huitres que j´aimais bien avant, je n´ai jamais mangé les autres bestioles et maintenant les huitres font partie du lot.



Moi, c'est le contraire: plus jeune je n'aimais pas les huitres - que mon grand père ouvrait et dégustait comme un cochon à Noel avec éclats de coquille  et bruits de succion à la limite du supportable-  depuis que je les ouvre moi-même je les adore. 
Je déteste les escargots et j'adore les cuisses de grenouille. Dans les oursins il n'y a rien à bouffer . Tous les goûts sont dans la nature.      
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