Les foires aux vins

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Les foires aux vins

Message par Diviciac le Sam 8 Sep - 11:07

C'est la grande période,  oserais-je l'avouer, il m'arrive de m'y rendre pour compléter ma cave et faire des découvertes.

J'ai une méthode efficace.

Peu enclin à acheter tout de suite un ou deux cartons d'un vin dont je ne suis pas sûr,  peu convaincu par les médailles en chocolat du comice agricole de Fouzy-sur-la Motte et les avis éclairées de l'œnologue rétribué par Carrefour, si je suis intéressé,  j'en acquiers une bouteille qu'avec mon épouse nous testons quand elle a le palais disponible. Ca peut prendre quelques jours.

C'est agréé ou non.  En cas de test positif,  nous retournons au super marché où nous croisons des restaurateurs aux caddies chargés de "notre vin"  avant d'accéder au rayon totalement vide à l'emplacement du nectar convoité.
"Tu vois,  nous avions raison , il est bon"
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Re: Les foires aux vins

Message par Zigomar17 le Sam 8 Sep - 11:34

Diviciac a écrit:C'est la grande période,  oserais-je l'avouer, il m'arrive de m'y rendre pour compléter ma cave et faire des découvertes.

J'ai une méthode efficace.

Peu enclin à acheter tout de suite un ou deux cartons d'un vin dont je ne suis pas sûr,  peu convaincu par les médailles en chocolat du comice agricole de Fouzy-sur-la Motte et les avis éclairées de l'œnologue rétribué par Carrefour, si je suis intéressé,  j'en acquiers une bouteille qu'avec mon épouse nous testons quand elle a le palais disponible. Ca peut prendre quelques jours.

C'est agréé ou non.  En cas de test positif,  nous retournons au super marché où nous croisons des restaurateurs aux caddies chargés de "notre vin"  avant d'accéder au rayon totalement vide à l'emplacement du nectar convoité.
"Tu vois,  nous avions raison , il est bon"
...Cela m'est arrivé également...et plus d'une fois..! Ceci dit, il arrive de découvrir de bons petits vins de pays, aux tarifs très abordables...et particulièrement savoureux à déguster... - même si ces traditionnelles foires aux vins sont devenues, au fil du temps, des temples de la très grande consommation...pour ne pas dire des attrapes-couillons...
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Re: Les foires aux vins

Message par Diviciac le Sam 8 Sep - 12:43

Zigomar17 a écrit:
Diviciac a écrit:C'est la grande période,  oserais-je l'avouer, il m'arrive de m'y rendre pour compléter ma cave et faire des découvertes.

J'ai une méthode efficace.

Peu enclin à acheter tout de suite un ou deux cartons d'un vin dont je ne suis pas sûr,  peu convaincu par les médailles en chocolat du comice agricole de Fouzy-sur-la Motte et les avis éclairées de l'œnologue rétribué par Carrefour, si je suis intéressé,  j'en acquiers une bouteille qu'avec mon épouse nous testons quand elle a le palais disponible. Ca peut prendre quelques jours.

C'est agréé ou non.  En cas de test positif,  nous retournons au super marché où nous croisons des restaurateurs aux caddies chargés de "notre vin"  avant d'accéder au rayon totalement vide à l'emplacement du nectar convoité.
"Tu vois,  nous avions raison , il est bon"
...Cela m'est arrivé également...et plus d'une fois..! Ceci dit, il arrive de découvrir de bons petits vins de pays, aux tarifs très abordables...et particulièrement savoureux à déguster... - même si ces traditionnelles foires aux vins sont devenues, au fil du temps, des temples de la très grande consommation...pour ne pas dire des attrapes-couillons...

Je crois que l'idée est que le consommateur,  qui ne souhaite pas s'être dérangé  pour rien, se rabatte sur le produit voisin qui n'a ni les mêmes caractéristiques  gustatives ni le même rapport qualité prix quitte à acheter,  non pas forcément une piquette,  mais un vin qui ne convient pas à son palais. Tant il est vrai que nous avons en matière de vin des goûts fort différents.
Lily  se régale d'un Edel dont la puissance de l'acidité corrosive me dissuaderait d'user comme détartrant  par crainte d'endommager l'émail la cuvette des chiottes , tous les goûts  sont,  dit-on,  dans la nature.

Ces vins-là,  il faut y avoir été habitué tout petit,  sinon,  ils ne passent pas. 
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Re: Les foires aux vins

Message par Nadou le Sam 8 Sep - 15:33

Diviciac a écrit:
"Tu vois,  nous avions raison , il est bon"

Pourquoi je ne suis pas surprise ?  Very Happy 


Je suis responsable de ce que j'écris, pas de ce que tu comprends
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Re: Les foires aux vins

Message par Diviciac le Sam 8 Sep - 15:59

Nadou a écrit:
Diviciac a écrit:
"Tu vois,  nous avions raison , il est bon"

Pourquoi je ne suis pas surprise ?  Very Happy 

Parce que tu me connais,  donc tu sais qu'en dépit de  ma misogynie,   je n’achèterais pas en quantité un vin sans l'avis éclairé  et respecté de Madame mon épouse.
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Re: Les foires aux vins

Message par Nadou le Sam 8 Sep - 16:01

Diviciac a écrit:
Nadou a écrit:
Diviciac a écrit:
"Tu vois,  nous avions raison , il est bon"

Pourquoi je ne suis pas surprise ?  Very Happy 

Parce que tu me connais,  donc tu sais qu'en dépit de  ma misogynie,   je n’achèterais pas en quantité un vin sans l'avis éclairé  et respecté de Madame mon épouse.

Je constate simplement que cette phrase récurrente, ne peut être prononcée que par un Diviciac !  Very Happy


Je suis responsable de ce que j'écris, pas de ce que tu comprends
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Re: Les foires aux vins

Message par Nadou le Sam 8 Sep - 16:02

Scusez ... vous pouvez reprendre vos échanges sur  vin004


Je suis responsable de ce que j'écris, pas de ce que tu comprends
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Re: Les foires aux vins

Message par Diviciac le Sam 8 Sep - 23:43

Nadou a écrit:
Diviciac a écrit:

Parce que tu me connais,  donc tu sais qu'en dépit de  ma misogynie,   je n’achèterais pas en quantité un vin sans l'avis éclairé  et respecté de Madame mon épouse.

Je constate simplement que cette phrase récurrente, ne peut être prononcée que par un Diviciac !  Very Happy
Tu paries  combien ? Very Happy




Le prélèvement à la source est confirmé.............

Diviciac a écrit:
Nadou a écrit:Je suis satisfaite.


Je crois qu'au point où était rendu cette réforme Macron ne pouvait pas faire autrement sans se discréditer un peu plus, il n'a pas besoin de ça. 


J'avais raison. 
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Re: Les foires aux vins

Message par Fontsestian le Dim 9 Sep - 4:14

Diviciac a écrit:C'est la grande période,  oserais-je l'avouer, il m'arrive de m'y rendre pour compléter ma cave et faire des découvertes.

J'ai une méthode efficace.

Peu enclin à acheter tout de suite un ou deux cartons d'un vin dont je ne suis pas sûr,  peu convaincu par les médailles en chocolat du comice agricole de Fouzy-sur-la Motte et les avis éclairées de l'œnologue rétribué par Carrefour, si je suis intéressé,  j'en acquiers une bouteille qu'avec mon épouse nous testons quand elle a le palais disponible. Ca peut prendre quelques jours.

C'est agréé ou non.  En cas de test positif,  nous retournons au super marché où nous croisons des restaurateurs aux caddies chargés de "notre vin"  avant d'accéder au rayon totalement vide à l'emplacement du nectar convoité.
"Tu vois,  nous avions raison , il est bon"
 Divi et Madame font leur marché. Passionnant! ongles


Je ne peux pas tout, je ne réussis pas tout mais je refuse de m'y résoudre. Emmanuel Macron.
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Re: Les foires aux vins

Message par Diviciac le Dim 9 Sep - 10:33

Fontsestian a écrit:
Diviciac a écrit:C'est la grande période,  oserais-je l'avouer, il m'arrive de m'y rendre pour compléter ma cave et faire des découvertes.

J'ai une méthode efficace.

Peu enclin à acheter tout de suite un ou deux cartons d'un vin dont je ne suis pas sûr,  peu convaincu par les médailles en chocolat du comice agricole de Fouzy-sur-la Motte et les avis éclairées de l'œnologue rétribué par Carrefour, si je suis intéressé,  j'en acquiers une bouteille qu'avec mon épouse nous testons quand elle a le palais disponible. Ca peut prendre quelques jours.

C'est agréé ou non.  En cas de test positif,  nous retournons au super marché où nous croisons des restaurateurs aux caddies chargés de "notre vin"  avant d'accéder au rayon totalement vide à l'emplacement du nectar convoité.
"Tu vois,  nous avions raison , il est bon"
 Divi et Madame font leur marché. Passionnant! ongles

Vous ne pouvez pas le savoir mais la gestion de sa cave n'est pas une mince affaire quand on a des amis qui ne se délectent pas d'un pastaga frelaté de chez Ricard.
Et la foire aux vins , pour nous, les vrais amateurs, c'est devenu un phénomène de société.
 
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Re: Les foires aux vins

Message par Fontsestian le Dim 9 Sep - 10:41

Diviciac a écrit:
Fontsestian a écrit:
 Divi et Madame font leur marché. Passionnant! ongles

Vous ne pouvez pas le savoir mais la gestion de sa cave n'est pas une mince affaire quand on a des amis qui ne se délectent pas d'un pastaga frelaté de chez Ricard.
Et la foire aux vins , pour nous, les vrais amateurs, c'est devenu un phénomène de société.
 
D'abord le Ricard n'est pas frelaté et ensuite je dispose d'une cave certes modeste mais sur laquelle je veille, sans pour autant m'étaler dans les forums.


Je ne peux pas tout, je ne réussis pas tout mais je refuse de m'y résoudre. Emmanuel Macron.
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Re: Les foires aux vins

Message par Diviciac le Dim 9 Sep - 11:37

Fontsestian a écrit:
Diviciac a écrit:

Vous ne pouvez pas le savoir mais la gestion de sa cave n'est pas une mince affaire quand on a des amis qui ne se délectent pas d'un pastaga frelaté de chez Ricard.
Et la foire aux vins , pour nous, les vrais amateurs, c'est devenu un phénomène de société.
 
D'abord le Ricard n'est pas frelaté et ensuite je dispose d'une cave certes modeste mais sur laquelle je veille, sans pour autant m'étaler dans les forums.


"Je ne sais pas qui tu accuses ainsi de répercuter des infos sans importance mais tu as toujours la possibilité de ne pas les lire." Very Happy
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Re: Les foires aux vins

Message par Nadou le Dim 9 Sep - 12:02

Diviciac a écrit:
Nadou a écrit:
Diviciac a écrit:

Parce que tu me connais,  donc tu sais qu'en dépit de  ma misogynie,   je n’achèterais pas en quantité un vin sans l'avis éclairé  et respecté de Madame mon épouse.

Je constate simplement que cette phrase récurrente, ne peut être prononcée que par un Diviciac !  Very Happy
Tu paries  combien ? Very Happy




Le prélèvement à la source est confirmé.............



Diviciac a écrit:
Nadou a écrit:Je suis satisfaite.


Je crois qu'au point où était rendu cette réforme Macron ne pouvait pas faire autrement sans se discréditer un peu plus, il n'a pas besoin de ça. 


J'avais raison. 


Tu ne te rends même pas compte quand je me fiche de toi en reprenant cette phrase !  lol10 J'ai cru que tu avais compris !  petit soleil


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Re: Les foires aux vins

Message par Diviciac le Dim 9 Sep - 12:23

Nadou a écrit:
Diviciac a écrit:
Tu paries  combien ? Very Happy




Le prélèvement à la source est confirmé.............










J'avais raison. 


Tu ne te rends même pas compte quand je me fiche de toi en reprenant cette phrase !  lol10 J'ai cru que tu avais compris !  petit soleil

Ben moi aussi, je dis que j'avais raison pour me ficher de toi .... va falloir qu'on arrête,
le mieux  c'est d'avoir tort .
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Re: Les foires aux vins

Message par Nadou le Dim 9 Sep - 12:37

Diviciac a écrit:
Nadou a écrit:
Diviciac a écrit:
Tu paries  combien ? Very Happy




Le prélèvement à la source est confirmé.............












J'avais raison. 


Tu ne te rends même pas compte quand je me fiche de toi en reprenant cette phrase !  lol10 J'ai cru que tu avais compris !  petit soleil

Ben moi aussi, je dis que j'avais raison pour me ficher de toi .... va falloir qu'on arrête,
le mieux  c'est d'avoir tort .
Il y a une subtilité qui t'échappe ... tu te moques de moi en me faisant remarquer qu'encore une fois tu as raison, je me moque de ta phrase " j'avais raison" . Tu te moques du fond, je me moque de la forme !  Very Happy


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Re: Les foires aux vins

Message par Diviciac le Dim 9 Sep - 13:34

Nadou a écrit:
Diviciac a écrit:

Ben moi aussi, je dis que j'avais raison pour me ficher de toi .... va falloir qu'on arrête,
le mieux  c'est d'avoir tort .
Il y a une subtilité qui t'échappe ... tu te moques de moi en me faisant remarquer qu'encore une fois tu as raison, je me moque de ta phrase " j'avais raison" . Tu te moques du fond, je me moque de la forme !  Very Happy

C'est normal, comme je ne suis pas macroniste,  un nombre infini de "subtilités" m'échappe. Avant,  quand nous étions de gauche,  j'étais intelligent depuis les élections,  je suis devenu con.  Very Happy


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Re: Les foires aux vins

Message par magicfly le Dim 9 Sep - 13:55

Diviciac a écrit:
Nadou a écrit:
Il y a une subtilité qui t'échappe ... tu te moques de moi en me faisant remarquer qu'encore une fois tu as raison, je me moque de ta phrase " j'avais raison" . Tu te moques du fond, je me moque de la forme !  Very Happy

C'est normal, comme je ne suis pas macroniste,  un nombre infini de "subtilités" m'échappe. Avant,  quand nous étions de gauche,  j'étais intelligent depuis les élections,  je suis devenu con.  Very Happy


Non non, avant aussi; faut quand même être gravement atteint pour croire au communisme depuis l'âge de 15 ans Very Happy
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Re: Les foires aux vins

Message par Nadou le Dim 9 Sep - 13:58

Diviciac a écrit:
Nadou a écrit:
Diviciac a écrit:

Ben moi aussi, je dis que j'avais raison pour me ficher de toi .... va falloir qu'on arrête,
le mieux  c'est d'avoir tort .
Il y a une subtilité qui t'échappe ... tu te moques de moi en me faisant remarquer qu'encore une fois tu as raison, je me moque de ta phrase " j'avais raison" . Tu te moques du fond, je me moque de la forme !  Very Happy

C'est normal, comme je ne suis pas macroniste,  un nombre infini de "subtilités" m'échappe. Avant,  quand nous étions de gauche,  j'étais intelligent depuis les élections,  je suis devenu con.  Very Happy



Tu es vraiment loin d'être con ! Tu es très intelligent mais tu fais semblant de ne pas comprendre. Nuance. Wink


Je suis responsable de ce que j'écris, pas de ce que tu comprends
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Re: Les foires aux vins

Message par Tiote valisse le Dim 9 Sep - 14:14

Nadou a écrit:
Diviciac a écrit:

C'est normal, comme je ne suis pas macroniste,  un nombre infini de "subtilités" m'échappe. Avant,  quand nous étions de gauche,  j'étais intelligent depuis les élections,  je suis devenu con.  Very Happy



Tu es vraiment loin d'être con ! Tu es très intelligent mais tu fais semblant de ne pas comprendre. Nuance. Wink
Il y a bien longtemps que j'ai fait  le même constat !


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Re: Les foires aux vins

Message par Diviciac le Dim 9 Sep - 14:45

magicfly a écrit:
Diviciac a écrit:

C'est normal, comme je ne suis pas macroniste,  un nombre infini de "subtilités" m'échappe. Avant,  quand nous étions de gauche,  j'étais intelligent depuis les élections,  je suis devenu con.  Very Happy


Non non, avant aussi; faut quand même être gravement atteint pour croire au communisme depuis l'âge de 15 ans Very Happy

Franchement,  Magic,  vous vous croyez vraiment plus intelligent que Sartre,  Aragon , Malraux, Chirac qui tous ont eu des tendances communistes? Aragon jusqu'à sa mort ...
Et on dit que c'est moi le prétentieux Pfff !!
A part ça je n'ai jamais été communiste au sens auquel vous l'entendez.(Stalinien )  . j'ai été trotskyste et je ne le suis plus. Question à dix centimes qui a armé le bras de Ramon Mercader agent du NKVD pour zigouiller Trotski en 1940, à votre avis ?

Un indice: c'est la disparition de Léon,  le père de l'armé Rouge dont tout l'encadrement militaire était partisan qui a conduit Staline à signer le pacte de non- agression tant l'armée rouge était privée de hauts gradés digne de ce nom et tant Hitler aurait alors pénétré en URSS comme dans du beurre
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Re: Les foires aux vins

Message par Diviciac le Dim 9 Sep - 14:50

Nadou a écrit:
Diviciac a écrit:

C'est normal, comme je ne suis pas macroniste,  un nombre infini de "subtilités" m'échappe. Avant,  quand nous étions de gauche,  j'étais intelligent depuis les élections,  je suis devenu con.  Very Happy



Tu es vraiment loin d'être con ! Tu es très intelligent mais tu fais semblant de ne pas comprendre. Nuance. Wink

Mais si ma Nadounette,  je comprends parfaitement que dans"nous avions raison",  dans un esprit malveillant,  tu ne vois que "avoir raison"  alors je te montre le "nous " C'est pas plus compliqué. 
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Re: Les foires aux vins

Message par magicfly le Dim 9 Sep - 16:51

Diviciac a écrit:
magicfly a écrit:
Non non, avant aussi; faut quand même être gravement atteint pour croire au communisme depuis l'âge de 15 ans Very Happy

Franchement,  Magic,  vous vous croyez vraiment plus intelligent que Sartre,  Aragon , Malraux, Chirac qui tous ont eu des tendances communistes? Aragon jusqu'à sa mort ...
Et on dit que c'est moi le prétentieux Pfff !!
A part ça je n'ai jamais été communiste au sens auquel vous l'entendez.(Stalinien )  . j'ai été trotskyste et je ne le suis plus. Question à dix centimes qui a armé le bras de Ramon Mercader agent du NKVD pour zigouiller Trotski en 1940, à votre avis ?

Un indice: c'est la disparition de Léon,  le père de l'armé Rouge dont tout l'encadrement militaire était partisan qui a conduit Staline à signer le pacte de non- agression tant l'armée rouge était privée de hauts gradés digne de ce nom et tant Hitler aurait alors pénétré en URSS comme dans du beurre
"vous vous croyez vraiment plus intelligent que Sartre,  Aragon , Malraux, Chirac" Certainement pas! je ne suis pas diviciac moi. Cela dit en passant, sauf Aragon qui est resté jusqu'à sa mort au PC, même s'il a fortement critiqué l'invasion de Prague en 66, les 3 autres (même Sartre sur le tard) ont abandonné leur rêves de jeunesse. On peut-être très intelligent et très con!
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Re: Les foires aux vins

Message par dugenou le Dim 9 Sep - 18:13

Diviciac a écrit:C'est la grande période,  oserais-je l'avouer, il m'arrive de m'y rendre pour compléter ma cave et faire des découvertes.

J'ai une méthode efficace.

Peu enclin à acheter tout de suite un ou deux cartons d'un vin dont je ne suis pas sûr,  peu convaincu par les médailles en chocolat du comice agricole de Fouzy-sur-la Motte et les avis éclairées de l'œnologue rétribué par Carrefour, si je suis intéressé,  j'en acquiers une bouteille qu'avec mon épouse nous testons quand elle a le palais disponible. Ca peut prendre quelques jours.

C'est agréé ou non.  En cas de test positif,  nous retournons au super marché où nous croisons des restaurateurs aux caddies chargés de "notre vin"  avant d'accéder au rayon totalement vide à l'emplacement du nectar convoité.
"Tu vois,  nous avions raison , il est bon"
Votre démarche me surprend beaucoup. Vous dans un supermarché ! Pourquoi ne pas allez voir un caviste. Les cavistes sont des professionnels de très bons conseils qui ont le chic pour vous dégoter des petits vins à des prix plus qu'abordable.

Pour le Bordeaux, je ne suis pas trop mal placé pour chercher les pépites  Cool mais pour les autres régions c'est plus compliqué. Mon pote le caviste est la pour me conseiller et me faire goûter.


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Re: Les foires aux vins

Message par Diviciac le Dim 9 Sep - 18:31

dugenou a écrit:
Diviciac a écrit:C'est la grande période,  oserais-je l'avouer, il m'arrive de m'y rendre pour compléter ma cave et faire des découvertes.

J'ai une méthode efficace.

Peu enclin à acheter tout de suite un ou deux cartons d'un vin dont je ne suis pas sûr,  peu convaincu par les médailles en chocolat du comice agricole de Fouzy-sur-la Motte et les avis éclairées de l'œnologue rétribué par Carrefour, si je suis intéressé,  j'en acquiers une bouteille qu'avec mon épouse nous testons quand elle a le palais disponible. Ca peut prendre quelques jours.

C'est agréé ou non.  En cas de test positif,  nous retournons au super marché où nous croisons des restaurateurs aux caddies chargés de "notre vin"  avant d'accéder au rayon totalement vide à l'emplacement du nectar convoité.
"Tu vois,  nous avions raison , il est bon"
Votre démarche me surprend beaucoup. Vous dans un supermarché ! Pourquoi ne pas allez voir un caviste. Les cavistes sont des professionnels de très bons conseils qui ont le chic pour vous dégoter des petits vins à des prix plus qu'abordable.

Pour le Bordeaux, je ne suis pas trop mal placé pour chercher les pépites  Cool  mais pour les autres régions c'est plus compliqué. Mon pote le caviste est la pour me conseiller et me faire goûter.

En dehors du supermarché,  parfois,  je me fournis principalement chez les producteurs. Souvent en vrac pour les vins de soif. J'aime  bien mettre en bouteilles depuis que  j'ai le temps.
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Re: Les foires aux vins

Message par Lili-Rose le Dim 9 Sep - 21:54

Diviciac a écrit:
Zigomar17 a écrit:
...Cela m'est arrivé également...et plus d'une fois..! Ceci dit, il arrive de découvrir de bons petits vins de pays, aux tarifs très abordables...et particulièrement savoureux à déguster... - même si ces traditionnelles foires aux vins sont devenues, au fil du temps, des temples de la très grande consommation...pour ne pas dire des attrapes-couillons...

Je crois que l'idée est que le consommateur,  qui ne souhaite pas s'être dérangé  pour rien, se rabatte sur le produit voisin qui n'a ni les mêmes caractéristiques  gustatives ni le même rapport qualité prix quitte à acheter,  non pas forcément une piquette,  mais un vin qui ne convient pas à son palais. Tant il est vrai que nous avons en matière de vin des goûts fort différents.
Lily  se régale d'un Edel dont la puissance de l'acidité corrosive me dissuaderait d'user comme détartrant  par crainte d'endommager l'émail la cuvette des chiottes , tous les goûts  sont,  dit-on,  dans la nature.

Ces vins-là,  il faut y avoir été habitué tout petit,  sinon,  ils ne passent pas. 
C'est une course à l'échalote?
Je vais être assez mal placé pour vous parler de l'Edel, étant donné que je n'en bois pas.
Ca doit faire des années que je n'ai pas bu une goutte d'Edel.
En ce qui concerne le rouge, si au total j'en bois 3 bouteilles par an, c'est beaucoup, je n'aime pas le rouge.
La dernière fois que j'ai sifflé une bière, ça doit faire plus de 3 mois.
En un an, j'ai du picoler 3 pastis.
De temps en temps, une bouteille de crémant par contre, ou alors, mais beaucoup plus rarement, un vin blanc d'Alsace.
Je dois avoir une bouteille de whisky à la maison, mais depuis le temps qu'elle est là, l'alcool doit s'être évaporé. Je l'avais exprès acheté pour un pote, mais il est décédé, il doit y avoir 3 ans.
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